Ceviche poisson - menu
Plât gastronomique emblématique des côtes équatoriennes, le "ceviche de camaron" (ceviche de crevettes) est une alliance subtile entres les crevettes sauvages, citrons verts, coriandre et quelques ingrédients gardés secrets...
Traditionnellement accompagné de chips de banane platin appelé chiflet, de gros maïs (choclo) et de riz, il saura ravire les plus gourmets d'entre vous.
En savoir plus : https://cevicheria5.webnode.fr/products/produit-1/
Plât gastronomique emblématique des côtes équatoriennes, le "ceviche de camaron" (ceviche de crevettes) est une alliance subtile entres les crevettes sauvages, citrons verts, coriandre et quelques ingrédients gardés secrets...
Traditionnellement accompagné de chips de banane platin appelé chiflet, de gros maïs (choclo) et de riz, il saura ravire les plus gourmets d'entre vous.
En savoir plus : https://cevicheria5.webnode.fr/products/produit-1/
Plât gastronomique emblématique des côtes équatoriennes, le "ceviche de camaron" (ceviche de crevettes) est une alliance subtile entres les crevettes sauvages, citrons verts, coriandre et quelques ingrédients gardés secrets...
Traditionnellement accompagné de chips de banane platin appelé chiflet, de gros maïs (choclo) et de riz, il saura ravire les plus gourmets d'entre vous.
En savoir plus : https://cevicheria5.webnode.fr/products/produit-1/
Plât gastronomique emblématique des côtes équatoriennes, le "ceviche de camaron" (ceviche de crevettes) est une alliance subtile entres les crevettes sauvages, citrons verts, coriandre et quelques ingrédients gardés secrets...
Traditionnellement accompagné de chips de banane platin appelé chiflet, de gros maïs (choclo) et de riz, il saura ravire les plus gourmets d'entre vous.
En savoir plus : https://cevicheria5.webnode.fr/products/produit-1/O
Le "ceviche de pescado" (ceviche de poisson) est un plât gastronomique typique des côtes équatoriennes.
La spécificité de cette recette réside dans le fait le le poisson frais (dos de cabillaud) est cuit dans le jus du citron vert.
Le patate douce, de part sa douceur légendaire, vient atténuer l'acidité du citron vert afin de satisfaire au mieux vos papilles.
Traditionnellement accompagné de chips de banane plantain appelé chiflet, de gros maïs (mote) et de riz.
